Essen hält Leib und Seele zusammen. Stimmt und hier gibt es tolle Rezepte zum NACHKOCHEN
Gesunde Ernährung – Mehr Zeit am Morgen, um mit der Familie ein ausgewogenes Frühstück zu genießen – Home-Office und Home-Schooling machen es möglich. Anstatt mental schon auf dem Weg zur Arbeit zu sein und dabei die wichtigste Mahlzeit des Tages schnell mal…
TV-Tipp – Zucker und vegane Ernährung: 3sat zeigt zwei Dokus an einem Abend – am Mittwoch, 12. Mai 2021, ab 20.15 Uhr. Vier von zehn Schweizerinnen und Schweizern sind übergewichtig. Unter anderem ist der zu hohe Zuckerkonsum daran schuld. Überall ist Zucker…
Gesunde Ernährung – Im Alter verändert sich der menschliche Körper: Man verliert Muskelmasse, der Energiebedarf sinkt, aber der Bedarf an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen bleibt unverändert oder steigt sogar. Deshalb ist es notwendig, auch die Ernährung an die neuen Umstände anzupassen.…
Wer auf Kuhmilch verzichtet, sollte unbedingt ein kalziumhaltiges Alternativprodukt wählen. Ernährung – Manchen geht es um den Umweltschutz, andere haben das Tierwohl im Blick. Wieder andere argumentieren mit Unverträglichkeit: Es gibt durchaus gute Gründe, auf Kuhmilch zu verzichten. Worauf es bei den…
Gesundheits-News – Üppiges Essen, kaum Bewegung: Studien zeigen, dass viele Menschen besonders jetzt in den Wintermonaten unter besonders hohen Blutfettwerten leiden. Der Lockdown und die aktuellen Corona-Einschränkungen dürften dieses Phänomen in diesem Jahr noch verstärken. Auch deshalb rückt die Kraft des Apfels,…
Ernährung – Das ideale Frühstück sollte lecker sein, nicht belasten und die wichtigsten Nährstoffe liefern. Damit der Körper diese optimal aufnehmen kann, ist auch die richtige Kombination entscheidend! Denn vielfältige Frühstückszutaten bedeuten nicht nur mehr Abwechslung, sondern oft auch mehr Nährstoffe: Durch…
Ballaststoffe sind essenziell für Gesundheit und Wohlbefinden und senken das Risiko für viele Zivilisationskrankheiten. Viele Deutsche essen allerdings viel zu wenig davon. Eine neue Option lässt aufhorchen: Mit der gezielten Zufuhr der wertvollen Pflanzenfasern in komprimierter Form lässt sich die „Ballaststoff-Lücke“ auf…
Gut vorzubereiten, lecker und preiswert: Darum kann sich Kartoffelsalat bis heute als Weihnachtsklassiker behaupten – Rezept für winterlichen Kartoffelsalat. Essen und Trinken – Weil es grade so schön zu Weihnachten passt und auch in dieser Version ein toller Snack ist. Kartoffelsalat mit…
Gute Vorsätze und Tee. Die perfekte Kombi! Ernährung / Rezepte – Mehr Achtsamkeit, mehr Bewegung, mehr innere Balance stehen weit oben auf den persönlichen Wunschlisten für kommendes Jahr. Wie und warum Tees dabei die ideale Unterstützung sind, erfahren Sie hier. Think positive.…
Ernährung – There’s no planet B – Go Vegan! Immer mehr Menschen setzen sich intensiver mit den Auswirkungen ihrer Lebensweise auf unserem Planeten und ihrer Gesundheit auseinander. Diese Entwicklung ist wichtig und ist grundsätzlich erfreulich. Sie zeigt, dass pflanzenbasierte Ernährung kein Trend,…
